7-14-21-28 maggio e 4-11 giugno

Ogni sabato a Città Fiera dal 7 maggio all'11 giugno, nella Food Court al piano terra, Area Rosa, non perdere l’appuntamento con la cucina targata “IOSONOFVG”.

Sei Show Cooking con degustazioni gratuite in cui le Lady Chef realizzeranno le più sfiziose ricette con i prodotti della nostra regione.

Insieme alle Lady Chef dell’Unione Cuochi FVG, ci sarà la partecipazione delle aziende produttrici, che ci sveleranno la loro filosofia e ci spiegheranno la filiera di produzione dei loro prodotti.


Sei appuntamenti dedicati interamente ai prodotti "IOSONOFVG" dove potrai scoprire e degustare nuove ricette:

7 maggio – “I biscotti del Cuore” Biscotti con gelatina di papavero
Antico Molino F.lli Persello – Uova Pascolo

14 maggio – Pasta fresca con asparagi e “Cais” - dalle ore 17:30 alle 18:30
Che lumaca! di Colloredo – Asparago di Tavagnacco

21 maggio – Mignaccole con la trota e fiocco di Sauris - dalle ore 17:30 alle 18:30
Friultrota – Prosciuttificio Wolf Sauris

28 maggio – Polpettine sfiziose con prosciutto cotto e coniglio - dalle ore 17:30 alle 18:30
Salumificio Dentesano e Coniglionatura

4 giugno – Il Tortello dell’Academia - dalle ore 17:30 alle 18:30
Molino Moras - Formaggi Pezzetta

11 giugno – Macarons cui lops “Scrigno con le mele” - dalle ore 17:30 alle 18:30
Latterie Friulane – Apicoltura F.lli Comaro – Grappa Nonino


Vi aspettiamo a Città Fiera!



In collaborazione con “Radio Punto Zero” e con “Academia del Gusto FVG”, la più grande scuola di formazione di cucina per amatori del FVG, con oltre 40 corsi attivi, che spaziano dalla pasticceria alla cucina, dal mondo del vino alla caffetteria.



www.academiadelgustofvg.it
www.unionecuochifvg.it
www.iosonofvg.it
www.radiopuntozero.it