Osserva e degusta i prodotti del territorio con gli Show Cooking di Academia del Gusto FVG, con i prodotti di Emporio Del Gusto FVG.

Degusta tante proposte diverse per riscoprire la tradizione enogastronomica del Friuli Venezia Giulia ed avere nuove e gustose idee per le feste.
Seguici sui social per scoprire quali ricette gli chef hanno in serbo per te!

Al piano terra di Città Fiera, Area Rosa.

Calendario appuntamenti:

- Giovedì 22 dicembre:

dalle 11.00 alle 12.30 - Tradizione Carnia / Latteria Ovaro - degustazione cjarsons e ricotta affumicata
dalle 17.30 alle 19.30 - Gubana Del Foro / Grappa Nonino - degustazione gubana con salsa inglese alla grappa

- Venerdì 23 dicembre:

dalle 11.00 alle 12.30 - Vini Brumat / Molino Pussini - degustazione Malvasia, cialde di mais e trota di Sauris
dalle 17.30 alle 19.30 - Tissi / Lorenzonetto Vini - degustazione gubana e Moscato

- Giovedì 5 gennaio 2023:

dalle 11.00 alle 12.30 - Olivello Spinoso - degustazione di succo, confettura e tisana
dalle 17.30 alle 19.30 - Dentesano / Azienda agricola Faleschini - degustazione wurstel e salsa senapata di pere

- Sabato 7 gennaio 2023:

dalle 11.00 alle 12.30 - Salumificio Del Ben / Tissi - degustazione di affettati e grissini
dalle 17.30 alle 19.30 - Salumificio Del Ben / Tissi - degustazione di affettati e grissini

- Domenica 8 gennaio 2023:

dalle 11.00 alle 12.30 - Girotti Gianfranca /Coniglionatura - degustazione di trucioli e ragù di coniglio
dalle 17.30 alle 19.30 - Acero Rosso sottaceti - degustazione